梅っぽの古池さんや給食センターの杉左近先生にお世話になって,梅の種類や上手なもぎ方などを教えていただきました。
短い時間でしたが,おかげで1人30個くらい,もぐことができました。
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梅をもいでいます。 |
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みんながもいだ梅です。 |
その後5限目に,なごみの調理室で,梅干しにするための塩漬けを行いました。
初めての経験に,みんな興味津々です。
7月9日には,紫蘇を合わせる予定です。
いろんな方にお世話になりました。ありがとうございました。
おいしい梅干しができるのを,みんなで楽しみにしています。
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梅を洗っています。 |
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水けをふいてとっています |