梅の収穫体験

　４年生が，梅の収穫体験をしました。　

まず，梅農園へ行き，傷のない梅を一人３０個ずつ収穫しました。

次に，梅をきれいに洗ってふき取り，樽の中に梅と塩を入れて，蓋の上に重石を置きました。

とても楽しそうに梅を収穫し，とても慎重に梅を洗っていました。

７月初旬には，赤紫蘇と混ぜ合わせて本漬けし，梅干しにします。　次の作業を心待ちにしている

子ども達です。

梅の収穫

きれいに実った梅

慎重に梅を洗う

塩漬けにﾄﾞｷﾄﾞｷ

梅の塩漬け完成