大豆を使って，豆腐ときな粉を作ってみました。

　12月9日（木）に三年生が給食センターから竹原栄養教諭と池ノ上栄養士を招いて大豆を使って豆腐を作りました。

　ゆでた大豆をミキサーにかけ木綿ふきんでこし、にがりを入れて完成です。

　次に粉砕ミルを使って大豆をきな粉にしました。きな粉は白玉団子にまぶしておいしくいただきました。豆腐，白玉団子どちらもとても美味しかったです。